兰州麻辣盆友圈餐饮管理有限公司

加盟热线: 400-0731-369
新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻

甘肃麻辣烫加盟分享经典家庭配方的做法步骤

所属分类:公司新闻    发布时间: 2020-08-28    作者:兰州麻辣盆友圈加盟
  分享到:   
二维码分享
甘肃麻辣烫加盟分享经典家庭配方的做法步骤
家常麻辣烫的经典配方做法由甘肃兰州麻辣朋友圈为您分享
1. 热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。

2. 烧到六成热,下豆瓣酱,小火炒香,炒出红油。

兰州麻辣烫加盟

3. 加姜蒜末炒香。
4. 再加干辣椒、豆豉、冰糖、醪糟、桂皮、草果、花椒、丁香和胡椒,小火慢慢炒,炒到香酥,做成麻辣烫底料。
5. 准备高汤,可以用家里做的排骨汤、鸡汤。
6. 将底料放到汤里煮开。
7. 将准备好的配菜放到麻辣锅里烫熟就可以开吃啦!
8.用牛油做出来的底料比其他料更香,没有牛油可以用一般的食用油代替。各种香辛料根据自己实际情况来使用。醪糟在超市、菜市场都买得到。
9.姜蒜、豆豉剁碎成茸,干辣椒剪成段。
10.吃不完的底料放到冰箱冷藏,可以保存较长时间。也可以拿来做火锅底料!
  • 微信

    雒总微信

  • 王总微信

甘公网安备 62010302000890号   邮箱:502174192@qq.com

地址:甘肃省兰州市七里河区西津西路1198号东立开泰园广场

Capright © 兰州麻辣盆友圈餐饮管理有限公司 版权所有 网站地图 RSS XML

万家灯火   城市分站:  甘肃  兰州  西宁
技术支持: 备案号:陇ICP备17002177号-2