一、创新口味
      消费者既然选择吃麻辣烫，肯定就是看中了它的口味，那创业者想要让自己的店铺长期稳定发展，就必须多在口味方面下功夫，比如说创业者要根据市场变化发展，去抓住消费者的口味需求，创新多种菜品，同时也要保证口味的新鲜。

      具体在实践过程中，创业者就要多学习制作方式，可以去观察一些火热的麻辣烫店的制作方法，然后对自己产品的底料和制作方式或者是配料等进行改进，当然大家也可以自主研发一点点去改进，这样出来的味道更加有特色，也自然能获得更多回头客的关注。

      二、合理选址
      麻辣烫和火锅相比起来虽然营养价值高，但是消费者也不会天天去吃，毕竟它也不是主食，那这个时候要想获得更多的人流量，保证每天都有合理收入的话，就必须选在一个人流量丰富的位置，这样才会经常有人进店。

      选址时，大家可以选在比较繁华的居民区，或者也可以开在学校周围。不过这里也要提醒大家，这些地方因为人流量多，带来的资金压力也比较大。如果创业者这方面有困难的话，还是要谨慎选择，也可以先选择一个小店面经营，后期赚钱之后再多投资。

      三、打造舒适风格
      开麻辣烫店的时候，创业者想要让店铺更受欢迎，还需要把装修做好。其实现在人们的需求已经发生了改变，以前大家去麻辣烫店，只要产品好吃就行，不管位置偏僻还是装修不好，都不在意。

      但是现在不一样了，市面上的麻辣烫店铺那么多，口味和装修已经不是重要的竞争优势，这个时候创业者再不把这两方面做好的话，自然也会引起消费者的不满，所以大家在开店的时候要根据消费者的喜好去设计装修风格，现在人们都喜欢在店内拍照发朋友圈，这就要求装修得更要美观大方一点。

      四、加大宣传
      宣传也是开店至关重要的一个发展因素。可能很多人开店的时候都觉得产品口味够好，就算自己不宣传也会有人光顾，但这样的想法在现在已经完全行不通了，毕竟市面上的麻辣烫店铺这么多，自己不做宣传，别家就会拉走顾客，所以大家在开店时也一定要对这方面进行合理把握，选择一些流行的营销方式宣传。